2021年4月26日，習(xí)近平總書記在桂林考察調(diào)研期間，稱贊桂林米粉很好吃！還說留下最深印象的除了桂林山水以外就是米粉。
2021年4月28日，桂林老鹽街餐飲有限公司召開桂林市級桂林米粉店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)啟動暨動員大會，以標(biāo)準(zhǔn)化為抓手貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記指示，提升桂林米粉區(qū)域品牌影響力，促進(jìn)桂林米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
會上，七星區(qū)監(jiān)管局質(zhì)監(jiān)股股長翟煒宣讀了2021年桂林市級標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范項目的批文。桂林市市場監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)化科韋瑋科員就如何高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量創(chuàng)建桂林米粉店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)，對政府采購服務(wù)機(jī)構(gòu)（我司）、七星區(qū)市場監(jiān)管局和試點(diǎn)單位分別提出了具體要求。我司詳細(xì)解讀了《桂林市市級服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)評分表》，并就創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)給出了具體舉措和建議。
桂林老鹽街餐飲有限公司表示，公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)創(chuàng)建工作，將按照桂林市、七星區(qū)市場監(jiān)管局要求，在政府采購服務(wù)機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)下，制定試點(diǎn)工作實(shí)施方案，建立健全桂林米粉店服務(wù)高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，嚴(yán)格開展對標(biāo)達(dá)標(biāo)行動，制定高質(zhì)量的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，爭做桂林米粉標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑者，爭創(chuàng)行業(yè)標(biāo)桿，高質(zhì)量高質(zhì)量完成創(chuàng)標(biāo)任務(wù)，不負(fù)習(xí)近平總書記對桂林米粉的稱贊，讓習(xí)近平總書記下次來桂林時吃到更好吃的桂林米粉，體驗更好的服務(wù)，把桂林米粉打造成為全球知名品牌。